Alla inlägg den 18 juli 2014
Idag blir det kvällsmat baserat på lite medelhavstema. Här kommer receptet;
500g nötfärs
3-4 klyftor vitlök
1 röd peppar (mild eftersom barn ska äta detta)
1 gul lök
Ca 200g fetaost
8-10 oliver
1-2 ägg
Hacka fetaost, lök, röd peppar och oliver. Häll detta i skål / bunke. Skala vitlöken och pressa i det bland det andra. I med färs och ägg. I med svartpeppar (grovmalen) och salt. Obs! Tänk på att fetaosten och oliverna är salta i sig! Blanda. Stek i bra margarin eller olja. Till det serverar vi matvete kokad med buljongtärning och färska grönsaker. Sist men inte minst : på med lite solrosfrön, pumpakärnor eller liknande. Ringla över olivolja. Klar att avnjutas med härliga smaker från Medelhavet och en hel del nyttigheter. God fredag och hoppas att receptet smakar!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||||
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
|||
14 |
15 |
16 |
17 |
18 | 19 |
20 |
|||
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
|||
28 |
29 |
30 |
31 |
||||||
|